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1-12 sur 14 résultats pour « dr stuart farrimond »
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  • The Science of Cooking

    Every Question Answered to Perfect Your Cooking

    par Dr. Stuart Farrimond ...
    Collections series The Science of Food
    Get answers to all your cooking science questions, and cook tastier, more nutritious food using fundamental principles, practical advice, and step-by-step techniques.Where does the heat come from in a chili pepper? Why is wild salmon darker than farmed? Does searing meat really "seal in" the juices? A good recipe goes a long way, but if you can master the science behind it, you'll be one step ... En savoir plus

    $18.99 CAD

  • The Science of Flavor

    Unlock the Secrets of Flavorful Cooking

    par Dr. Stuart Farrimond ...
    Collections series The Science of Food
    They say you eat with the eyes. But we now know that smell, texture, temperature, color and even atmosphere – down to the background music – influence how we perceive flavor.As anyone who has lost their sense of taste will know, flavorless food is dull and monochrome - it is flavor that brings food into full technicolor life. Yet it's not always easy to make something tasty; the secrets to flavor ... En savoir plus

    Prix courant $16.99 CAD Maintenant $2.99 CAD

  • The Science of Spice

    Understand Flavor Connections and Revolutionize Your Cooking

    par Dr. Stuart Farrimond ...
    Collections series The Science of Food
    Calling all spice fans, adventurers, and curious cooks: explore the world's spices, create your own spice blends, and take your cooking to the next level.Spice is a cookbook like no other--one that will help you better understand the science behind the art of cooking with spices.If you've ever wondered what to do with that unused jar of sumac, why some spices taste stronger than others, how to ... En savoir plus

    $15.99 CAD

  • Live Your Best Life

    219 Science-based Reasons to Rethink Your Daily Routine

    par Dr. Stuart Farrimond ...
    Collections series The Science of Living
    Explore the science behind your daily living habits and make your day healthier, happier, and more productive.Best-selling author Stuart Farrimond brings you a ground-breaking health book that will revitalize your daily routine and bring to light the latest research in psychology, nutrition, biology, and physics alike.Set out to unearth the facts behind the pseudo-science fads, and provide take ... En savoir plus

    $15.99 CAD

    Aussi disponible en : Livre audio

    Aussi disponible en : Livre audio

  • The Science of Gardening

    Discover How Your Garden Really Grows

    par Dr. Stuart Farrimond ...
    The only book to explain the science behind gardening practice in a simple and visually accessible wayExploding myths and providing authoritative take-home advice, this book provides a shortcut to decades of gardening experience by explaining the science behind how a garden grows.Why does my cherry tree blossom but never fruit? What's the most effective slug deterrent? Could I breed my own unique ... En savoir plus

    $18.99 CAD

  • La ciencia de los sabores (The Science of Flavor)

    par Dr. Stuart Farrimond ...
    Comer es una experiencia única; es alegría, confort, nostalgia y otras muchas sensaciones increíbles. Descúbrelo en este libro sobre la neurología de los sabores.Si alguna vez perdiste el sentido del gusto, habrás podido comprobar que la comida sin sabor es aburrida. Sin embargo, cocinar algo sabroso no es tan fácil como puede parecer. El sabor es vida, además de un misterio para los chefs y ... En savoir plus

    $18.99 CAD

  • Cocinología (The Science of Cooking)

    La ciencia de cocinar

    par Dr. Stuart Farrimond ...
    La ciencia de los alimentos y la cocina para lograr el plato perfecto cada vezCon impactantes imágenes y diagramas, este libro muestra los principales procesos y técnicas de cocción, trata los ingredientes básicos, como la carne, el pescado, los lácteos, las especias, la harina o los huevos, y te orienta para que equipes mejor tu cocina.La cocina se considera un arte pero para ser creativo hay que ... En savoir plus

    $18.99 CAD

  • Jardinología (The Science of Gardening)

    La ciencia de la jardinería

    par Dr. Stuart Farrimond ...
    Un libro de jardinería diferente que explica la ciencia detrás de la jardinería de forma visual y clara.¿El mundo de la botánica y la jardinería te parecen un misterio? Las guías de jardinería al uso tienden a dar gran cantidad de instrucciones y consejos, pero rara vez aportan explicaciones sobre el por qué. ¡No te preocupes! El Dr. Stuart Farromond arroja luz sobre todas esas preguntas que ... En savoir plus

    $18.99 CAD

  • Livre audio

    Live Your Best Life

    219 Science-based Reasons to Rethink Your Daily Routine

    par Dr. Stuart Farrimond ...
    Lu par Dr. Stuart Farrimond ...

    Version Longue

    6 heure 51 min

    The only book to reveal the true science behind your every daily activity - exploding myths and providing authoritative take-away advice.Explore the science behind your daily living habits and make your day healthier, happier, and more productive.Many of the activities we take for granted are in fact contrary to a healthy lifestyle. In this groundbreaking audiobook, long-held beliefs are exploded ... En savoir plus

    $20.00 CAD

    Aussi disponible en : eBook

    Aussi disponible en : eBook

  • Livre audio

    Jardinología

    La ciencia de la jardinería

    par DK, Dr. Stuart Farrimond ...
    Lu par Jordi Llovet ...

    Version Longue

    7 heure 47 min

    Aclara todas tus dudas y empieza a cultivar como un profesional¿Es necesario alimentar las plantas? ¿Es malo usar pesticidas? ¿Cómo y cuándo es mejor podar? ¿Por qué mis árboles frutales florecen pero no dan fruto? Con tantas instrucciones complejas y consejos a menudo contradictorios, el mundo de la jardinería puede resultar intimidante y confuso.En Jardinología, el Dr. Stuart Farrimond se sirve ... En savoir plus

    $22.99 CAD

  • Livre audio

    La ciencia de las especias

    Orígenes de las especias y principios básicos para usarlas y combinarlas en la cocina

    par DK, Dr. Stuart Farrimond ...
    Lu par Luis David García Márquez, Victoria Cordón ...

    Version Longue

    9 heure 59 min

    Cocineros aventureros, foodies curiosos, y fans de recetas llenas de especias: abríos paso como ningún otro gracias a este audiolibro de especias.Explora las mejores especias del mundo, descubre por qué algunas de ellas funcionan al cocinarlas juntas y cómo utilizarlas de forma creativa. Inspírate y haz tus propias mezclas. Lleva tus recetas a un nuevo nivel.La ciencia de las especias es un ... En savoir plus

    $22.99 CAD

  • Livre audio

    The Science of Gardening

    Discover How Your Garden Really Works

    par Dr. Stuart Farrimond ...
    Lu par Dr. Stuart Farrimond ...

    Version Longue

    7 heure 17 min

    Exploding myths and offering research-backed advice, this book provides a shortcut to decades of gardening experience by explaining the science behind how a garden grows.Why does my cherry tree blossom but never fruit? What's the most effective slug deterrent? Could I breed my own unique variety of flower? The world of gardening can be a mystifying place, with so many instructions to follow and ... En savoir plus

    $23.00 CAD