Skip to main content
Search Button
Librairie Kobo Canada Cartes cadeau Aide

Kobo Rakuten

Ma liste d'envies

Panier

Vous profitez des avantages réservés aux VIP !

Article(s) non disponible(s) à la vente
Veuillez vérifier votre panier. Vous pouvez supprimer le ou les articles qui ne sont pas disponibles maintenant ou nous les supprimerons automatiquement au moment du règlement de la commande.
articlesarticle
articlesarticle

Recommandé pour vous

Loading...


1-12 sur 22 résultats pour « jonas cramby »
Skip side bar filters

  • Ramen : the broth book

    par Martin Bäckius ...
    Ramen är en passionerad och djupdykande guide till en av världens mest älskade nudelsoppor. Varje komponent analyseras, från tare och aromatiska oljor till chashu och ajitama. Buljongen som kokas i timmar tills den når perfekt balans, nudlarna vars elasticitet och textur avgör hela upplevelsen, och toppingen som ger kontrast, djup och personlighet.Med recept från klassiska och moderna stilar av ... En savoir plus

    $21.94 CAD

  • Chili + Umami

    Supercharged Shortcuts to Transform Your Home Cooking

    par Jonas Cramby ...
    Traduit par Ian Giles ...
    Chili + Umami is pure flavour adrenaline. Hot, savoury, thrilling – and deeply comforting all at once.This unbeatable pairing hits every pleasure point, firing up your taste buds and lighting up your brain so powerfully that everything else on the plate suddenly feels a bit boring. It’s no wonder chilli-obsessed cultures around the world have their own signature dishes: Thai pad kra pao, ... En savoir plus

    $13.99 CAD

  • Bygga bastu

    par Lisa Gerholm Luhanko ...
    En praktisk och mycket grundlig guide till att bygga sin egen bastu. Boken tar läsaren i hand från idé till genomförande och bjuder även på besök i bastur utöver det vanliga.Gård & torpDetta är en mycket inspirerande bok om att bygga bastu med företrädesvis naturliga material. ... Boken är mycket pedagogiskt upplagd med många goda tips kring material och metoder.BTJHar du också drömt om att bygga ... En savoir plus

    $21.94 CAD

  • Vegetarisk kinamat varje dag

    par Jonas Cramby ...
    ”Spännande nya ingredienser, rätter och tillagningssätt tar plats i den här färgsprakande boken med autentisk kinesisk vegetarisk mat.” Tidningen Vego”Jonas Cramby skriver som vanligt humoristiskt och avväpnande. Lennart Weibulls fotografier, iscensatta som om rätterna serverats på en landsortsstilig kinakrog, tillför både smak och känsla.” GöteborgspostenHar man ambitionen att äta kinamat varje ... En savoir plus

    $21.94 CAD

  • Chili + umami

    par Jonas Cramby ...
    Nominerad till Cajsa Warg-priset Årets kokbok 2025”Recepten är enkla att följa och rör sig med lätthet mellan världsdelar och kulturer, ofta utgår de från ett kondiment som man kan göra själv eller köpa i affären. Crambys humoristiska språk gör läsningen till en fröjd och entusiasmen för maten han presenterar är smittsam.” Betyg 5 av 5BTJChili + umami är smaken av spänning och tröst. Det är en ... En savoir plus

    $21.94 CAD

  • Stockholm för foodisar

    par Jonas Cramby ...
    Collections series ... för foodisar
    "Det är en krogguide, men boken är mycket mer än så. Stockholm för foodisar är en av de bästa skildringar av Stockholm jag tagit del av, i klass med Gentlemen av Klas Östergren och Satan i gatan av Veronica Maggio." Jan Gradvall, DI WeekendStockholm är en stad i förändring. Nästan varje vecka öppnar det en ny vinbar, hantverksbageri eller restaurang och stockholmare själva har börjat leva sina liv ... En savoir plus

    $21.94 CAD

  • Kinamat varje dag

    par Jonas Cramby ...
    ” Följ med Jonas Cramby till Kina och låt dig förföras av en äkta Gong bao.” Aftonbladet”Låt inte ingredienslistan skrämma dig. Jonas Crambys nudlar går blixtsnabbt att laga, men smakar som om du lagt ner en hel dag.” Svenska DagbladetI Kina finns inte bara ett kök, det finns hundratals. Från den kummindoftande muslimska maten i norr till den kinesiska thaifusionen i Yunnan i söder. Sen har vi ... En savoir plus

    $21.94 CAD

  • Americana

    par Jonas Cramby ...
    Americana handlar inte nödvändigtvis om det verkliga USA utan mer om vår gemensamma dröm om landet. Det är en bok för dig som drömt om Farmor Ankas perfekta äppelpaj-slajsar sen du var barn, följde Sopranos mest på grund av Carmelas zitigratänger och inte skäms ett dugg för att du föredrar mac & cheese framför cacio e pepe.I ett 70-tal recept lär du dig laga allt från perfekt fluffiga pannkakor ... En savoir plus

    $21.99 CAD

  • Texas BBQ

    par Jonas Cramby ...
    Om traditionell grillning innebär att snabbt tillaga en köttbit på hög värme fungerar äkta BBQ precis tvärtom. Här är det långsam tillagning på låga temperaturer som gäller för att få till ett så mört, saftigt och rökigt kött som möjligt. BBQ är helt enkelt den ultimata grillmetoden – och ingenstans utförs den bättre än i Texas.Texas BBQ är en lättfattlig steg-för-steg-guide till hur du kan göra ... En savoir plus

    $21.94 CAD

  • Kocken & jägaren : så jagar och lagar du älg, vildsvin, rådjur, dovhjort, hare och fågel

    par Mikael Einarsson, Hubbe Lemon ...
    ”Vilt, traditionellt och vackert. Boken Kocken & jägaren bjussar på allt från handfasta jakt- och stycktips till vilda rätter och fantastiska naturbilder.”Härligt hemma/Aftonbladet”En storligen imponerande bok.”BTJNär Mikael Einarsson arbetade som kock på Skebo herrgård i Roslagen blev han god vän med brukets jägare Hubbe Lemon. Med hjälp av sina långa erfarenheter från både krog och skog har de ... En savoir plus

    $21.99 CAD

  • Mackor : 100 klassiska sandwichar från Reuben till Po' boy

    par Jonas Cramby ...
    När John Montagu, den fjärde hertigen av Sandwich, fick den briljanta idén att stoppa kallskuret kött mellan två brödbitar uppfann han inte bara den första, riktigt moderna måltiden. Han skapade en global besatthet. Idag finns det nämligen varianter av den portabla, billiga – men framförallt läppsmackande goda – mackan i de flesta kulturer och det är på tiden att det kommer en bok som tar ämnet på ... En savoir plus

    $21.94 CAD

  • Texmex från grunden

    par Jonas Cramby ...
    Texmexkökets smaker är välbekanta och älskade – ändå känner de flesta inte till hur gott och enkelt det är att laga maten själv, från grunden. Jonas Cramby är en hängiven tacoälskare som i många år rest runt i USA och tittat in i köken. Faktum är att Jonas älskar mexmat så mycket att han döpt sin dotter till Margarita. Boken innehåller ett sjuttiotal recept och går igenom texmexkökets grunder: så ... En savoir plus

    $21.94 CAD