Skip to main content

Panier

Vous profitez des avantages réservés aux VIP !

Article(s) non disponible(s) à la vente
Veuillez vérifier votre panier. Vous pouvez supprimer le ou les articles qui ne sont pas disponibles maintenant ou nous les supprimerons automatiquement au moment du règlement de la commande.
articlesarticle
articlesarticle

Recommandé pour vous

Loading...
  • La bigarade

    La belle amère du sud

    par Noha Baz ...
    Collections Livre 1 - Trésors du Sud Liban
    LA Bigarade est un trésor culinaire et culturel qui traverse les âges Ce livre la raconte en histoire et recettes ... En savoir plus

    $8.99 CAD

  • Le Levant

    Les saveurs de l'aube

    par Noha Baz ...
    Le Levant est un rêve: celui de notre histoire commune, façonnée par les empires, les religions du livre, les guerres et la folie des hommes, génération après génération. Raconter cette région qui, sur une carte de l’Orient, englobe le Liban, la Syrie, la Jordanie et Israël, exigeait une tendre folie. Une volonté, surtout, de ne pas laisser l’actualité kidnapper les souvenirs, les traditions, l ... En savoir plus

    $15.99 CAD ou Gratuit avec Kobo Plus

  • Le deuxième acte

    par Noha Baz ...
    Cet ouvrage raconte une histoire vraie avec amour ... En savoir plus

    $18.99 CAD

  • Le Labneh

    une légende savoureuse du levant

    par Noha Baz ...
    Collections Livre 2 - les gouts du Levant
    Element essentiel de la palette des goûts du Levant ,le labneh a su trouver sa place dans diverses cuisines du monde et a su trouver une place de choix dans diverses préparations de l'entrée au dessert ... En savoir plus

    $5.99 CAD

  • La Nigelle

    Graine de la Baraka

    par Noha Baz ...
    Collections Livre 2 - Le trio du sud Liban
    La nigelle ou graine de la baraka fit partie intégral du quotidien au sud liban . Elle donne goût et espoir à pains plats et spécialités ... En savoir plus

    $8.99 CAD

  • Le Kebbé

    Un conte Levantin

    par Noha Baz ...
    Collections Livre 4 - les gouts du Levant
    plat traditionnel emblématique de la cuisien Levantine,le Kebbeh ou Kebbé peut être préparé de dizaines de manières . il fait partie de toutes les celebrations Levantines et magnifie toutes les tables ... En savoir plus

    $6.99 CAD ou Gratuit avec Kobo Plus

  • La mélasse de grenade

    Une épopée Levantine

    par Noha Baz ...
    Collections Livre 3 - les gouts du Levant
    La mélasse de grenade est un ingrédient essentiel de la cuisine Levantine. Son goût unique se double de nombreuses qualités nutritionnelles et gustatives . ... En savoir plus

    $6.99 CAD ou Gratuit avec Kobo Plus

  • Le Kaak

    Une Saga Levantine

    par Noha Baz ...
    Collections Livre 5 - Saveurs du levant
    Kaak est un mot qui désigne un petit gâteau traditionnel indissociable de nombreuses régions du levant ... En savoir plus

    $8.99 CAD

  • Olivier

    Or du sud Liban

    par Noha Baz ...
    Collections Livre 3 - Le trio du sud Liban
    Mémoire en mots des saveurs du sud Liban Ce trio est destiné à la sauvegarde des douceurs de cette partie du monde ... En savoir plus

    $8.99 CAD

  • Le zaatar

    Une histoire levantine

    par Noha Baz ...
    pilier du patrimoine culinaire du Levant le Zaatar est devenu symbole de résilience au liban en Palestine et en Syrie. Au delà de son utilisation culinaire ,il faut soulgner sa dimension symbolique dans la culture moyen -orientale,intimement associé à la Terre et à l'identité nationale . Aujourdh'ui il gagne en popularité partout dans le monde. ... En savoir plus

    $5.99 CAD

  • une patrie en vrac

    par Noha Baz ...
    Qu'est-ce qu'une patrie sinon ce lien intime fait de traditions et de langages transmis en mots, en goûts et en musique ? Lorsqu'à la loterie de la naissance on voit le jour au Moyen-Orient, on apprend très tôt à composer avec l'exil. Sa patrie on la porte en bandoulière, où que l'on soit dans le monde et on la transmet à travers une façon de vivre, des fêtes, des rituels et des traditions de ... En savoir plus

    $12.99 CAD