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Meilleures séries dans ce pays : Canada

1-12 sur 15 résultats pour « thierry marx »
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  • Quand ça va quand ça va pas - leur alimentation

    Leur alimentation expliquée aux enfants (et aux parents)

    par Thierry Marx ...
    Illustré par Laure Monloubou ...
    Le chef Thierry Marx rejoint la collection « Quand ça va, quand ça va pas » pour faire connaître leur alimentation aux enfants !La première partie du livre est consacrée aux questions que l’enfant se pose ou pose à ses parents : quels sont les goûts principaux ? Pourquoi certains mangent épicé et pas moi ? Est-ce vrai que nos ancêtres mangeaient mieux ? Pourquoi est-ce qu’on ne mange pas de ... En savoir plus

    $18.99 CAD

  • Le Dictionnaire jubilatoire de la cuisine engagée

    par Thierry Marx ...
    "Est-ce qu'on veut nourrir des ventres, ou est-ce qu'on veut nourrir des âmes ?"Dans cet ouvrage qui célèbre la cuisine d’auteur, le chef Thierry Marx distille par petites touches généreuses la passion d’une vie. Il nous invite à découvrir son univers multi-étoilé à travers des souvenirs inédits et des réflexions savoureuses. Connaissez-vous toutes les vertus du pot-au-feu du dimanche ? L ... En savoir plus

    $18.99 CAD ou Gratuit avec Kobo Plus

  • Deuils, des chemins pour la vie - Vivre, c'est apprendre à choisir

    par Thierry Marx ...
    Agir, c'est aussi accepter de laisser des choses derrière soi." Accepter de se séparer des choses, c'est comprendre que la vie est tout autant acceptation que renoncement ; ce chemin, j'ai mis un certain temps à le faire. Et surtout à l'accomplir. "Après La Stratégie de la libellule, Thierry Marx poursuit une réflexion fondée sur l'observation et le vécu.Pourquoi avons-nous peur de faire des choix ... En savoir plus

    $24.99 CAD

  • Je cuisine les mauvaises graines. 20 plantes, 20 épices et condiments, 20 recettes

    par Thierry Marx, Bénédicte Gory ...
    Des épices sauvages françaises et naturelles qui ont tout bon ! Ce livre est une invitation à la cueillette sauvage et responsable, à la chasse au trésor dans les champs, en forêt ou, mieux encore, dans son jardin, des mauvaises herbes, mais aussi des plantes que l’on a devant les yeux chaque jour. Bénédicte Gory qui a fondé le « Jardin est la recette » nous éclaire sur 20 plantes (ortie, reine ... En savoir plus

    $24.99 CAD

  • La Stratégie de la libellule

    par Thierry Marx ...
    La philosophie Marx – discipline et méthode.Lorsque la libellule est confrontée à un obstacle, son premier mouvement consiste à changer d'axe. Sans jamais reculer, elle teste un passage par le haut, puis par le bas, de droite à gauche et de gauche à droite, jusqu'à trouver la solution.Autrement dit, la libellule se montre capable de prendre de la distance. Quand nous avançons sur un chemin, nous ... En savoir plus

    $25.99 CAD

    Aussi disponible en : Livre audio

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  • Le livre rouge de Thierry Marx. 40 recettes

    par Thierry Marx ...
    Thierry Marx déclame l’urgence de penser l’alimentation différemment, de se nourrir et faire ses courses autrement. Mieux manger ne signifie pas dépenser plus : ce qui est bon ne doit pas être forcément plus cher, ce qui n’est pas cher ne doit pas forcément être mauvais et ce qui est cher n’est pas forcément bon. Il nous guide par des astuces pour mieux consommer, mieux s’organiser, mieux cuisiner ... En savoir plus

    $24.99 CAD

  • Le dictionnaire de ma vie - Thierry Marx

    par Thierry Marx ...
    Arts martiauxBoulangerieCuisineDouteÉtoileFemmesGilets jaunesHistoireIndignationJaponKamisLibertéMainNotoriétéObsessionP</stro... ... En savoir plus

    Prix courant $22.99 CAD Maintenant $10.99 CAD

  • L'assiette santé

    par Thierry Marx, Alexandra Dalu ...
    Quand un chef et un médecin se rencontrent, les discussions sur l’alimentation, la gourmandise, le poids, le sport, l’écologie et le bien-être dans l’assiette s’entrecroisent pour une approche novatrice et holistique de la santé. Le chef Thierry Marx et le Dr Alexandra Dalu ont mis en commun leurs savoirs pour nous offrir dans ce livre pratique les clés d’une bonne santé, d’une alimentation saine ... En savoir plus

    $24.99 CAD

  • Celui qui ne combat pas a déjà perdu

    par Thierry Marx ...
    Thierry Marx est une figure qui détonne dans le paysage gastronomique français : par son parcours, sa personnalité mais aussi par son engagement pour de nombreuses causes. À ceux qui disent qu’il s’éparpille, il répond que tout est lié. Dans cet ouvrage, il revient sur son itinéraire romanesque jusqu’à l’excellence en cuisine : de cette histoire découlent tous ses engagements et ses combats ... En savoir plus

    $12.99 CAD

  • L'Homme positif

    Savoir être pour durer

    par Thierry Marx ...
    Collections series DOCUMENTS
    Le« management » de l'entreprise érigée en mère patrie pour laquelle il fallait se tuer au travail sans la moindre compensation n'a plus cours. C'est une autre forme de direction qu'envisage Thierry Marx, basée sur des valeurs sûres, résolument humaines, comme celles que prônaient jadis les Compagnons du devoir qui l'ont formé.La motivation :un poste est vacant, un candidat se présente, vous ... En savoir plus

    $23.99 CAD

  • Chefs à la carte

    par Thierry Marx, Bernard Thomasson ...
    Ils sont une trentaine de chefs disparus, d'Escoffier à Senderens, de Gouffé à Vergé, de Pellaprat à Lenôtre, de Montagné à Loiseau, à avoir marqué de leur sceau le patrimoine culinaire français. Thierry Marx et Bernad Thomasson retracent ici les destins - nourris d'anecdotes et de rencontres - de ces créateurs hors du commun. Pour chacun d'eux, trois recettes emblématiques sont proposées à l ... En savoir plus

    $23.99 CAD

  • L'innovation aux fourneaux

    En dix idées-clé

    par Thierry Marx, Raphaël Haumont ...
    Comment inventer la cuisine de demain ?Le chef Thierry Marx et le chimiste Raphaël Haumont ont créé ensemble le CFIC, un centre de recherche où ils élaborent et testent les textures et les saveurs de la cuisine du futur. Ce laboratoire d’un genre nouveau, né de l’alliance entre un artisan et un chercheur, répond à un objectif : grâce à la science, inventer la cuisine de demain, une cuisine saine, ... En savoir plus

    $10.99 CAD