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  • El imperio de la comida rápida: una historia americana

    La transformación de un quiosco californiano en un fenómeno global que revolucionó nuestra forma de comer

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    Esta apasionante historia empresarial revela cómo un modesto quiosco de California se convirtió en el símbolo mundial de la industria de la restauración rápida. El libro explora la extraordinaria transformación de un negocio familiar en un imperio de la restauración, a través de las historias de sus protagonistas y de las innovaciones que revolucionaron la industria. Desde los hermanos fundadores ... Leer más

    $17.99 USD o gratis con Kobo Plus

  • Comer sí da la felicidad

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    ¿Cuántas veces hemos oído la frase mens sana in corpore sano? Esta obra nos ofrece pautas para tratar trastornos como la depresión, el estrés, la ansiedad y la hiperactividad con una alimentación natural. Así, influiremos en el funcionamiento de nuestro cerebro y, en definitiva, en nuestra salud. Encontrarás un plan completo de corrección alimentaria para combatir las principales dolencias y ... Leer más

    $9.99 USD o gratis con Kobo Plus

  • ¡No más Comer por Comer!: Destruye el hambre emocional y pasajero y cambia por completo la manera que ves la comida para bajar de peso de manera saludable y permanente

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    ¿Alguna vez te has preguntado porqué la mayoría de las personas no obtienen los resultados que después de intentar una dieta tras otra? ¿Porqué algunas personas tienen facilidad para perder peso, mientras que otras luchan con ello constantemente? ¿Acaso existe una manera de perder peso permanentemente para aquellas personas que lo han intentado todo? Entonces necesitas seguir leyendo."No importa ... Leer más

    $2.99 USD o gratis con Kobo Plus

  • El enemigo íntimo

    Pérdida y recuperación del yo bajo el colonialismo

    de Ashis Nandy ...
    Traducido por Mario López Areu ...
    Series series Estructuras y Procesos. Ciencias Sociales
    Este clásico de la teoría crítica poscolonial analiza la conocida como "segunda colonización" y las resistencias frente a ella. Desafiando los estudios convencionales sobre dominación colonial, el libro examina el proceso ideológico cuyo objetivo es la dominación de la mente. Esa segunda colonización concibe el colonialismo como un campo de batalla cultural entre las formas de conocimiento ... Leer más

    $15.99 USD o gratis con Kobo Plus

  • Comer Por Emoción

    Comprensión y manejo de la alimentación emocional

    de Max Editorial ...
    Series series Nutrición Conductual: Salud y Vida
    La alimentación emocional es un patrón de alimentación motivado por emociones negativas como la tristeza, la ansiedad, el estrés o el aburrimiento. Cuando comemos por emociones, no estamos realmente hambrientos, sino que usamos la comida para lidiar con nuestros sentimientos. Esto puede conducir a una serie de problemas de salud, como la obesidad, la diabetes y las enfermedades del corazón. ¿Por ... Leer más

    $14.99 USD o gratis con Kobo Plus

    Disponible también en: Audiolibro

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  • QUIERO MORIR, PERO TAMBIÉN COMER TTEOKBOKKI

    Conversaciones con mi psiquiatra

    de Baek Sehee ...
    PSIQUIATRA: ¿En qué puedo ayudarte?YO: No sé cómo empezar; digamos que estoy un poco deprimida. ¿Tengo que entrar en detalle?Baek Sehee, una joven y exitosa directora de redes sociales de una editorial, decide acudir a sesiones de terapia por su… ¿cómo llamarla? ¿Depresión?Todo el tiempo está decaída, ansiosa y con la autoestima baja, pero también juzga mucho a los demás. Disimula muy bien sus ... Leer más

    $9.42 USD

  • Comer y criar

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    Alrededor de los seis meses, los bebés enfrentan uno de los grandes hitos en la vida: descubrir los alimentos más allá de la leche humana. Empezar a comer implica poner en marcha múltiples mecanismos motores, sensoriales, psicológicos y sociales. ¿La alimentación complementaria debe comenzar con papillas? ¿A los seis meses exacto? ¿Qué es el método BLW? ¿Qué aprende mi bebé de la alimentación ... Leer más

    $13.99 USD

  • El arte de comer

    Traducido por Carme Geronés Planagumà, Marcelo Cohen de Levis ...
    de M.F.K. Fisher ...
    Un clásico imprescindible de la literatura gastronómica.M.F.K. Fisher revolucionó la manera en que se escribía sobre cocina y comida, hasta el punto que está considerada la primera escritora gastronómica moderna. Su primer libro, Sírvase de inmediato, se publicó en 1937 y la posicionó como una escritora gastronómica de referencia gracias a su personal combinación de memorias, viajes y cocina. Esta ... Leer más

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  • Cómo dejar de comer (mal)

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    Creador de Los Agachados, Mis Supermachos y más de un centenar de libros publicados, Rius, el gran monero mexicano, ocupó un lugar clave en la historia de la cultura popular.La basura que comemos , según nos explica el propio Rius, es un libro de denuncia enfilado contra los mercachifles de la industria alimenticia al estilo monero.Rius nos receta un completísimo curso para principiantes en la ... Leer más

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    El libro más descarnado de Julio Basulto.«Una brújula para evitar el mareo en este mar confuso de oferta despiadada de malos alimentos, de falsas creencias y mucho aficionado.»Dra. María Neira, directora de Salud Pública de la OMSMientras que la comida contaminada mata en toda la región europea a unas 5.000 personas al año, la chatarra comestible provoca anualmente, solo por enfermedades ... Leer más

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    de Dr. William W. Li ...
    El doctor William W. Li nos revela la poderosa estrategia para estimular la defensa de nuestra salud a través de la alimentación, que derrotará al cáncer en su propio juego.#1 Amazon bestseller en la categoría "Alzheimer"Cada año el cáncer, la diabetes, la obesidad o el Alzheimer afectan irreversiblemente a millones de personas alrededor del mundo. No obstante, las últimas investigaciones revelan ... Leer más

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  • La venganza del campo

    ¿Por qué el sector primario es pisoteado y perseguido por la misma sociedad a la que da de comer?

    de Manuel Pimentel ...
    La venganza del campo ya está aquí. Los precios de los alimentos suben con fuerza y las olvidadas crisis alimentarias amenazan con reaparecer. ¿Por qué? ¿Por qué ayer sobraban alimentos y hoy parecen faltar? El desprecio al campo y los desajustes de la desglobalización son las razones principales. Sin embargo, los responsables públicos culpan, injusta y demagógicamente, a distribuidores y ... Leer más

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