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1 - 12 de 473 resultados para “pierre place”
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  • Sistemas de aprovisionamiento y mise en place en el Restaurante. HOTR0608

    de Antonio Caro Sánchez-Lafuente ...
    Libro especializado que se ajusta al desarrollo de la cualificación profesional y adquisición del certificado de profesionalidad "HOTR0608. SERVICIOS DE RESTAURANTE". Manual imprescindible para la formación y la capacitación, que se basa en los principios de la cualificación y dinamización del conocimiento, como premisas para la mejora de la empleabilidad y eficacia para el desempeño del trabajo. ... Leer más

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  • Pierre y Jean

    de Guy de Maupassant ...
    Traducido por Amaya García Gallego, María Teresa Gallego Urrutia ...
    Una herencia inesperada cae en el tranquilo y retirado hogar de la familia Roland en Le Havre: un antiguo amigo de París, donde el señor Roland era joyero, deja toda su fortuna al menor de sus dos hijos, Jean, de veinticinco años, recién licenciado en Derecho. El mayor, Pierre, médico que aspira a instalarse y tratar a una clientela distinguida, recibe la noticia con cierto estupor, pero también ... Leer más

    $8.99 USD o gratis con Kobo Plus

  • Fabricar al hombre nuevo

    ¿Trabajar, consumir y callarse?

    de Jean-Pierre Durand ...
    Series Libro 3 - Akadémica
    Fabricar al hombre nuevo plantea la modelización de hombres y mujeres que se adaptan a las necesidades cambiantes del trabajo y nos abren interrogantes sobre la integración de las normas que emanan del sistema productivo y de la esfera del consumo. El autor analiza con detalle la conversión desde el lugar de trabajo, donde nuevas cualidades y competencias son requeridas en los(as) trabajadores(as) ... Leer más

    $11.99 USD o gratis con Kobo Plus

  • Curso de sociología general 3 y 4

    El mundo social como objeto de luchas

    de Pierre Bourdieu ...
    Traducido por Horacio Pons ...
    Series series Biblioteca Clásica de Siglo Veintiuno
    Cuando ingresa al Collège de France en 1982, Pierre Bourdieu está especialmente interesado en reelaborar sus propios conceptos con vocación de síntesis y divulgación. Por eso, decide dedicar nada menos que cinco años a un curso de sociología general. Si en los primeros cursos se concentra en las nociones de habitus y campo, en el presente volumen, que corresponde a los últimos dos años, pone el ... Leer más

    $9.99 USD o gratis con Kobo Plus

  • Vestido de novia

    de Pierre Lemaitre ...
    Traducido por María Teresa Gallego Urrutia, Amaya García Gallego ...
    No dejes que nadie te desvele nada de esta historiaUNA OBRA MAESTRA TRADUCIDA A 22 IDIOMAS Y EN ADAPTACIÓN PARA UNA SERIE TELEVISIVA«Un thriller diabólico, que se lee del tirón, con fascinación y miedo.Arte del grande.»AvantagesSophie Duguet no entiende qué le sucede: pierde objetos, olvida situaciones, es detenida en un supermercado por pequeños robos que no recuerda... ... Leer más

    $9.99 USD

    Disponible también en: Audiolibro

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  • La distinción

    Criterio y bases sociales del gusto

    de Pierre Bourdieu ...
    El libro más emblemático de Bourdieu, gran figura de la sociología e intelectual de referencia en el debate internacional.«Los gustos son, ante todo, disgustos, vienen del horror o la intolerancia visceral hacia los gustos de los demás.»Con este libro emblemático, considerado uno de los textos de sociología más importantes del siglo XX, Pierre Bourdieu cuestionó, como nunca antes se había hecho, ... Leer más

    $10.99 USD

  • El ancho mundo (Los años gloriosos 1)

    de Pierre Lemaitre ...
    Traducido por José Antonio Soriano Marco ...
    Series Libro 1 - Los años gloriosos
    Beirut, París, Saigón, 1948. Una trepidante saga familiar llena de secretos, peripecias, aventuras amorosas, turbios negocios y crímenes.El ancho mundo narra las aventuras, desventuras, peripecias y secretos de los Pelletier, una familia propietaria de una fábrica de jabones en Beirut, ciudad bajo influencia francesa, con la Guerra de Indochina y el París de la posguerra y la reconstrucción como ... Leer más

    $12.99 USD

    Disponible también en: Audiolibro

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  • Los lugares que te asustan (The Places That Scare You)

    Convertir el miedo en fortaleza en tiempos difíciles

    de Pema Chödrön ...
    Series series La Colleccion De Pema Chodron
    "A lively and accessible take on ancient techniques for transforming terror and pain into joy and compassion" (O magazine)—now available in Spanish.Pema Chödrön nos enseña que siempre tenemos la oportunidad de elegir: podemos permitir que las circunstancias de nuestras vidas nos endurezcan y nos hagan cada vez más resentidos y temerosos, o podemos dejar que nos ablanden y nos hagan más ... Leer más

    $13.99 USD

  • Un Gran Descubrimiento

    El Desdoblamiento de los Tiempos

    de Jean Pierre Garnier Malet ...
    Al igual que las partículas, tanto en lo infinitamente pequeño como en lo infinitamente grande, somos en la Tierra observadores de un tiempo intermediario entre (observadores externos)+ que evolucionan en un tiempo muy rápido y (observadores internos)– que evolucionan en un tiempo muy lento.En tres tiempos desdoblados – pasado, presente, futuro – se producen intercambios permanentes y ... Leer más

    $13.97 USD

  • Sobre el Estado

    Cursos en el Collège de France (1989-1992)

    Traducido por Pilar González Rodríguez ...
    de Pierre Bourdieu ...
    Pierre Bourdieu presenta así este libro fundamental: «Saber que se trata de una pretensión algo alocada, que se ha intentado en varias ocasiones a lo largo de la historia con muchos fracasos, convierte mi empresa en algo aterrador y he vacilado mucho antes de presentársela a ustedes. Para lograr su indulgencia, les voy a mostrar hasta qué punto es arriesgada la empresa explicando cómo fracasaron, ... Leer más

    $14.79 USD

  • Tres días y una vida

    de Pierre Lemaitre ...
    Conjugación perfecta entre el Lemaitre literario y el Lemaitre policíaco, Tres días y una vida combina una historia de suspense con una reflexión sobre la cara más sombría de la condición humana.En la historia de la literatura abundan los ejemplos de personajes cuyas vidas se ven irremediablemente afectadas por un breve instante de su pasado. En esta novela que sucede a Nos vemos allá arriba, ... Leer más

    $8.99 USD

  • Capital cultural, escuela y espacio

    de Pierre Bourdieu ...
    Series series Sociología y política
    Este volumen reúne ensayos, entrevistas e intervenciones públicas de Pierre Bourdieu. En ellos, el sociólogo despliega su innovadora concepción de la dinámica social contemporánea, recorre su propia obra y la de otros pensadores y no evita polemizar con sus críticos. Preparado por Isabel Jiménez y su autor, Capital cultural, escuela y espacio social lleva fuera del universo erudito problemas y ... Leer más

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