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  • Los usos de la historia de vida en las ciencias sociales. II

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    Series series Travaux de l’IFÉA
    El seminario internacional «El uso de las historias de vida en ciencias sociales: teorías, metodologías y prácticas» tuvo lugar en la ciudad de Villa de Leyva (Colombia) del 17 al 20 de marzo de 1992. Se reunieron investigadores de distintas disciplinas académicas y de varios países de América latina como de Europa y Norteamérica, reconocidos por su trabajo en el uso de las historias de vida. El ... Leer más

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  • Les Normaux nº 01

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    $9.99 USD o gratis con Kobo Plus

  • Atlas de los sabores

    1.500 combinaciones creativas y recetas inspiradoras

    de Raphaël Haumont, Thierry Marx ...
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    Series series Gastronomía
    Piensa como un chef, aprende los mejores maridajes y sorprende con tus recetas.Un libro esencial que une ciencia y creatividad culinaria para transformar ingredientes cotidianos en combinaciones sorprendentes y deliciosas.¿Quieres innovar en la cocina, crear recetas tan originales como sabrosas y no sabes por dónde empezar? Raphaël Haumont y Thierry Marx te invitan a descubrir el foodpairing , un ... Leer más

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  • Cómo hacer un plan de empresa. Ebook

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    Esta guía, en ocho pasos, es muy útil para elaborar un Plan de Empresa que podrá; utilizar para evaluar su proyecto, presentarlo a posibles socios, instituciones financieras, etc. Además, le ayudará; a controlar los resultados en la puesta en práctica del plan. Se incluye una breve explicación de los conceptos a utilizar, las decisiones a tomar, las herramientas y los formatos en los que elaborar ... Leer más

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  • Audiolibro

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