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Fumoir eBook Series

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  • Fumoir

    Les recettes inédites du Maître Fumeur

    by Micael Béliveau ...
    Series Book 1 - Fumoir
    Méthode de conservation millénaire, le fumage est une technique ancestrale qui permet de donner un goût exquis et une tendreté sans pareille aux aliments. C’est aussi une façon rassembleuse de cuisiner qui demande de la minutie et de la patience, mais surtout une passion sans bornes pour la bonne nourriture. La communauté Maître Fumeur qui s’est bâtie sur le Web est un lieu accueillant où tous ... Read more

    $20.99 CAD or Free with Kobo Plus

  • Fumoir, tome 2

    85 nouvelles recettes du Maître Fumeur

    by Micael Béliveau ...
    Series Book 2 - Fumoir
    Le fumage, c’est une méthode de cuisson ancestrale qui procure un goût unique aux aliments. Mais il n’y a pas que le résultat qui compte : le processus est tout aussi intéressant ! Pour moi, le fumage est avant tout une occasion d’arrêter le temps et de se rassembler autour d’un feu, pour éventuellement partager le fruit de nos efforts avec les êtres qui nous sont chers. À la suite du succès du ... Read more

    $20.99 CAD or Free with Kobo Plus

  • Fumoir, tome 3

    Encore plus de recettes originales du Maître Fumeur

    by Micael Béliveau ...
    Series Book 3 - Fumoir
    La cuisson au fumoir ne se dément pas, comme en témoigne la popularité des précédents best-sellers du Maître Fumeur. Dans ce troisième tome, on trouve encore plus d’idées pour une cuisine conviviale, qui permet de prendre son temps et de s’ancrer dans le moment présent. ... Read more

    $22.99 CAD or Free with Kobo Plus