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Beyond eBook Series

Showing 1 - 12 of 12 results
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  • 博物日本：本草學與江戶日本的自然觀

    by 費德里柯．馬孔 ...
    Translated by 林潔盈 ...
    Series series Beyond
    走入江戶本草學者的世界認識近世日本探索未知，建構自然知識的歷程　　啟蒙運動、科學革命只發生在西方？　　德川幕府時代，日本也曾嘗試有系統地整理自然知識　　江戶時代累積的研究成果，明治維新後融入近代科學，也影響了臺灣　　重新認識在亞洲近代化過程中，被遺忘的一頁知識史　　★普林斯頓東亞研究專家費德里柯．馬孔顛覆認知、開創視野之作　　★深入江戶日本的社會文化，看本草學者如何掌握時勢，盤點自然，開創新知！　　　★跳脫東西文化大分流的刻板印象，看見從江戶日本到近代科學的連續發展　　★科學史、環境史、博物學領域學者共同推薦　　在古代日本，未開發的自然被認為是神聖的空間，人類不能輕易跨入。但這樣的自然觀，到了江戶時代卻發生重大轉變。有一群本草學者，開始有系統地研究自然、認識自然。幕府時代的後期，也曾發展出與近代歐洲相近的開發自然、富國思想。明治維新之後，江戶時代累積... ... Read more

    $14.99 USD

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  • 極境生機：小小濱鷸&古老的鱟，貫穿億萬年的生態史詩 【《寂靜的春天》繼承者‧囊括多項環境寫作大獎】

    The Narrow Edge: A Tiny Bird, an Ancient Crab, and an Epic Journey

    by 黛博拉‧庫雷莫 ...
    Translated by 吳建龍 ...
    Series series beNature
    **突破視野與想像，由鳥、鱟與人類共同建構的生物自然史失落與韌性、堅強與勇氣 鼓舞人心的故事★美國國家科學院最佳圖書(Best Book, National Academies of Sciences, Engineering, and Medicine)★環境記者協會瑞秋卡森圖書獎(Rachel Carson Environment Book Award)★里德環境寫作獎(Winner of the Reed Environmental Writing Award)★麻州圖書獎指定必讀“瑞秋‧卡森(Rachel Carson)《寂靜的春天》之後的繼承者與遺產代表”——環境記者協會瑞秋卡森圖書獎評論**　　◎飛翔數千英里的濱鳥和在海洋活了4億多年的鱟，牠們之間有著什麼令人稱奇的交集？　　◎體重僅140克左右的紅腹濱鷸，每年貫穿子午線長途飛行，能量從何而來？　　◎鱟以神奇的藍色血液保護了全人 ... Read more

    $12.99 USD

  • 西元一千年：探險家連結世界，全球化於焉展開 

    The Year 1000: When Explorers Connected the World—and Globalization Began

    by 韓森, Valerie Hansen ...
    Translated by 洪世民 ...
    強　力　推　薦《西元一千年》一書，帶領讀者一覽「前全球化」時代新、舊大陸人們汲汲探索的樣貌，並揭示了維京人、中國人、印度人及阿拉伯人，比歐洲人早幾百年便開始的物質與文化交流，特別是以往較少被世人投以足夠關注的宋代泉州及廣州。韓森的博覽群書與妙筆生花，將異文化初接觸的美好時代娓娓道來，為已習慣全球化的我們，帶來許多耳目一新、趣味盎然的新見解。—— 李毓中｜清華大學歷史研究所副教授韓森以饒富趣味的筆調，透過縱橫五湖四海的人物及商品，向我們展現人類歷史上第一個全球化的時代。本書深刻提醒讀者身處全球化世界應具備的智慧：密切觀察、等待時機，並對陌生事物維持開放的態度。—— 林美香｜政治大學歷史學系特聘教授「世界」的範圍與意義，是依存人們的視野而變動的。人類何時以趨近當今視野看待「世界」，有所聽聞、感受，乃至經歷呢？這是歷史或文明發展的關鍵議題。本書將「全球化」的肇始，從大家熟悉的十五世紀末 ... Read more

    $11.99 USD

  • 輿情操縱：用數據操控心智的鼻祖「析模公司」運作大揭密

    by 吉兒‧萊波爾（Jill Lepore） ...
    Translated by 高子璽（Tzu-hsi KAO） ...
    Series series FOCUS
    **　這家企業自詡是約翰・甘迺迪贏得總統大選的幕後操盤手！****　　早在冷戰時期，它便開啟先河研發電腦程式模擬人類思考，****　　用來預測乃至操控人們的行為與思考，深遠影響延續至今。****　　從劍橋分析公司到俄羅斯網軍工廠「網路研究機構」，****　　從Facebook、Amazon到Google，都是它的徒子徒孫！****　　想了解當今「數位操控戰」，你不能不知道它的歷史！**　　析模公司成立於冷戰期間，遠在Facebook、Google和劍橋分析誕生之前，便從事資料探勘、鎖定選民、左右政情，乃至操縱大眾。本書作者吉兒‧萊波爾偶然間在麻省理工學院的檔案庫中發現此公司文件，於是著手挖掘這段被忘卻的歷史——同時也是矽谷的操控術和傲慢背後塵眠已久的神祕源頭。　　析模公司成立於1959年，創建者是美國一群頂尖的社會科學家。他們在長島海灘上一座蜂巢式穹頂建築下聚會，爾後亦在那裡建造了一台 ... Read more

    $12.99 USD or Free with Kobo Plus

  • 和服：一部形塑與認同的日本現代史（全彩典藏版）

    by 泰瑞・五月・米爾霍普 ...
    Translated by 黃可秀 ...
    Series series 大河
    標誌著身體與性別、時尚與消費文化，更形塑了日本人的國族認同──一襲和服，正是一部千絲萬縷的日本現代史！　　縱觀歷史，和服在設計、用途和意義上的改變，反映了日本社會、政治、經濟與國際地位的變遷，其非但從日常衣著演進為象徵日本的符號，更刻劃、吸收了現代化的影響，形塑了日本人的認同。　　本書以精選物件的分析及影像、紀錄為基礎，將論述擴大至性別、世界主義、消費主義和時尚理論，既含括歷史，亦放眼當代，透過顯微與宏觀的雙重視角來檢視和服，揭示現代和服發展的進程，並進一步思索一個亞洲國家如何用自己的方式擁抱現代性，亦即日本如何遵循自身需要來操演和服，好在逐漸國際化的世界舞台上，建立出辨識度極高的國族認同。　　書中首先著眼於和服紋樣書，檢視和服製作者、行銷者、消費者與時尚領導者的付出如何集中起來，使「欲望經濟」永不褪色，同時刺激了對時尚衣服飾的需求。而十九世紀下半葉將外國材料與技術進口至日本的特定企業 ... Read more

    $15.99 USD

  • 海之聲：貝殼與海洋的億萬年命運

    The Sound of the Sea: Seashells and the Fate of the Ocean

    by 辛西亞‧巴內特(Cynthia Barnett) ...
    Series series 臉譜書房
    第一本關於貝殼及其製造者的迷人歷史，揭示它們想告訴我們的故事，關於大自然、我們海洋的變遷，以及我們自身誠品、博客來雙選書《雨：文明、藝術、科學，人與自然交織的億萬年紀事》作者最新力作★以貝殼和打造貝殼的軟體動物為主角，將個人故事、科學研究、歷史發展、文化影響和環境變遷巧妙融合成一本親近易讀的傑作！★收錄16張細描插畫，更貼近貝殼的真實樣態！★《森林祕境》作者大衛・喬治・哈思克（David George Haskell）盛讚：「充滿迷人的重要故事，鮮活生動。……對地球豐富生命感興趣的讀者，絕不可錯過此書。」★Amazon書評4.5顆星，各大媒體絕讚推薦！｜國立嘉義大學生物資源學系 邱郁文 專業審定夏曼‧藍波安 海洋文學作家廖鴻基 海洋文學作家──推薦自人類黎明之初，貝殼就是最受垂涎與收藏的大自然創造物。它們是硬幣出現之前的貨幣，寶石出現之前的珠寶，畫布出現之前的藝術。我們總試圖聆聽貝殼。.. ... Read more

    $11.99 USD

  • 朝鮮半島現代史：一個追尋驕陽的國度

    by 布魯斯・康明思 ...
    Translated by 黃中憲 ...
    Series series 左岸歷史
    在光鮮亮麗的背後，我們忽略這個國家的歷史陰暗面，面對困境，他們是追尋驕陽的國度。冷戰史權威學者，以大眾口吻和鮮明的文字意象，融合他自己與朝鮮人的接觸經驗，綜合政治經濟學觀點探討自十九世紀末，經歷日本、美國勢力，朝鮮半島上的獨裁者如何在大國之間找到生存之道？群眾運動如何推動韓國向民主體制轉型？東亞又如何自成一體，彼此相連？　　★探究南北韓現狀，追朔歷史根源★　　★觀察朝鮮半島的歷史，等於深度理解冷戰在東亞★　　★臺灣與韓國處於平行時空，如何在東亞彼此關聯★　　★作者不只是學院教授，更實際參與美國政府的朝鮮半島事務。★　　... ... Read more

    $21.99 USD

  • 這是我的，別想碰！：「所有權」潛規則如何控制我們的生活？

    Mine!: How the Hidden Rules of Ownership Control Our Lives.

    by 邁可‧海勒, Michael Heller, 詹姆斯‧薩爾茲曼, James Salzman ...
    Translated by 王瑞徽 ...
    你所擁有的一切，並不一定真正屬於你，你不捍衛自己的權利，就會有人替你作決定！甫出版即登上《富比世》圖書排行榜！一場獻給覺醒公民的「所有權」思辨，揭穿你早已習以為常的社會控制！AMAZON讀者直逼★★★★★全面好評！每個人的「所有權」都受法律保障？事實上，你的財產、身分，甚至生命⋯⋯全都在「他們」的掌控之中。為什麼我能販售自己的頭髮，卻不能出售其他器官？企業常見的「競業條款」限制我找工作的自由是否合理？進網站無意間按了「用戶隱私條款」，網路公司就能隨意使用我的個資嗎？買票到迪士尼樂園玩，卻玩不到所有設施，這是理所當然的嗎？前座的乘客放下椅背，壓縮到我的位置，少掉的空間可以... ... Read more

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  • 漢文與東亞世界：從東亞視角重新認識漢字文化圈

    by 金文京 ...
    Translated by 金文京 ...
    Series series beyond
    　‧為什麼說不同語言的人，在古代可以用同樣的文言文筆談？　　‧日本人、韓國人都能直接用自己的語言，唸出《論語》的內容？　　‧「訓讀」到底是什麼？　　‧中國翻譯佛經竟影響了日本跟朝鮮半島的世界觀？　　‧越南文原來受到中文影響這麼深？　　‧元朝的文體竟然在日本可以找到對應？　　‧契丹人原來也會寫漢詩？**　　****　　就算同樣用漢字，不代表我們都一樣！****　　跳脫中國中心論與漢字文化圈的「同文」迷思，****　　重新以全東亞格局，****　　一窺你所不知道的漢字漢文故事****　　◤精通多國語言，作者自著自譯｜中文版全新增補內容◢**　　漢字，起源於上古中國，傳播則遍及東亞，日本、朝鮮半島、越南，以及周邊歷朝歷代的各民族，皆深受其影響。時至今日，除了中文世界外，日本也依舊使用漢字，所以懂中文的人，無論是去日本旅行或是看到日文標示，經常倍感親切。亦曾有日本學者將東亞視為... ... Read more

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  • 華人大補史：吃出一段近代東亞補養與科技的歷史

    by 皮國立 ...
    第一本全面梳理近代東亞世界補養文化的歷史專書當華人傳統藥食遇上西方醫學，一段從不知其所以然到知其所以然的全方位蛻變過程。品嚐歷史中食物的滋味，探究補養文化的衝擊與再生本書的焦點在於探討「補養」的歷史。臺灣街頭巷尾的飲食文化中，充滿著各種「補養」的菜色，從早期的狗肉鍋、燉鱉湯、蛇湯、十全排骨，到一九八○年代，逐漸普及全臺的羊肉爐、薑母鴨；還有青草茶、苦茶等，相信讀者對這些滋味都不陌生。由於傳統文化中藥食如一、藥食同源的發展，這些食物通常加了不少具補養功效的中草藥材於其中，而賦予一道菜色、一碗熱湯、一杯茶飲等具有防治某些疾病的功效，這樣的文化現象與背後的歷史因素值得探索。此外，生活中諸如維他命、雞精、蜆精、提神飲料等具有補養、補精神、提升體力的飲品，即便已被「科學」二字重新包裝，但還是伴隨著傳統補養功效的話語，而成為現代的新補品，可見補養文化影響之廣泛，歷久不衰。食補有沒有真實效用 ... Read more

    $12.99 USD

  • 飢餓信號！一次解開身心之謎的飲食心理學

    by 米歇爾・馬赫特 ...
    Translated by 王榮輝 ...
    Series series Denken
    飢餓信號來了，好書趣味登場！　　發出飢餓訊號的身體機器啊，　　你一口咬下，秘密全都開啟了？　　大口咬下瞬間，是你的身體，還是你的心在作祟？　　擅說故事的德國心理學家推出首部迷人的科普散文，　　為你解開飲食與心理的關聯，　　大啖趣味的情緒之謎！　　飢餓、挫折、巧克力，催生了飢餓信號，情緒爆點，飲食行為！　　他用一本趣味之書精巧剖析，將身體訊號與情緒驅動的一切關聯，為讀者解謎，　　不只是二十世紀心理學家觸探飲食爆走的情感解方，　　也是一本新鮮，更新奇，往情緒洞穴探索的飲食心理學。　　研究領域的被忽略的一塊　　「如果體內缺乏養分，我們就會飢餓。胃部會咕嚕作響，手腳會發冷，人會疲倦且易怒，也會難以抗拒對於食物的渴求。然而，我們的飢餓感是如何曉得人體需要營養呢？隱藏在背後的確切原因長久以來都是個謎。直到二十世紀，科學才開始深入地研究這個問題。」　　為何在感到沮... ... Read more

    $9.99 USD

  • 太古集團與近代中國：十九世紀駛入中國的英國商人:如何參與商業零和遊戲？

    China Bound: John Swire & Sons and Its World: 1816-1980

    by 畢可思 ...
    Translated by 葉品岑 ...
    Series series 歷史選書
    乘風破浪來到中國的英國商人以企業視角書寫香港、中國的權威商業史作者使用未曾與世人見面的太古集團檔案，為這間公司撰寫它度過動蕩不安中國近代史兩百年的迷人故事。民族崛起、帝國衰落，而太古集團這艘船航行穿越風暴。這是英國史和中國史一流史家的上乘之作。──《帝國暮色》作者史蒂芬．普拉特（Stephen R. Platt）畢可思把英國在中國的歷史寫得無可匹敵。本書講述一段橫跨兩百年動盪歷史的非凡故事，關於一個來自利物浦的家族企業如何成為亞洲的一部分。──香港大學歷史系教授高馬可（John M. Carroll），著有《帝國夾縫中的香港》（Edge of Empires： Chinese Elites and British Colonials in Hong Kong）這是亞洲一間重要英國公司的故事。但這個故事的意義遠不止於此……畢可思使用各式素材，其中許多是學者們從未見過的史料 ... Read more

    $21.99 USD